こんにちは、梅干しマニア梅干しソムリエ橘香央里です!
みなさん、梅干しにはご飯って思っていませんか?パンは合わないんじゃないか?…これが合うんです!
今回は即完売する「梅干しバーガー」をご紹介します。
目次
住宅街にひっそりあるのに即売り切れの人気店
今回、絶品梅バーガーがあるということで、墨田区東向島まで行ってきました。
一度土曜日の13時に行ったんですが、すでに売り切れていました。。
電話で取り置きができるそうで、次はちゃんと取り置き予約して行ってきました!
東向島の向島百花園のすぐ目の前にある『ブーランジェリートロワ』というお店です。
どれも美味しそう!
身体にも嬉しいパン
添加物、保存料、トランス脂肪酸を使わず、有機ショートニング使用で身体にも嬉しいパン屋さんです。
午後には売り切れる『梅バーガー』
『米粉バンズの梅バーガー』
念願の梅バーガーがこちら!
米粉パンを使ったバーガーです。
中身は、すっぱめのシソ梅干しに、シソの葉、レンコン、鶏肉。
一口食べると、梅干しの酸っぱさと歯応えあるレンコン、ジューシーな鶏肉がベストマッチ!
米粉パンを使っていてグルテンフリーなところも、嬉しいポイントです。
『和風サババーガー』にもカツオ梅干しペーストが使われていて、こちらも美味しかったです。
ご飯だけでなく、梅干しはパンとも相性がいいんですね。また他に相性のいいものを探してみたいと思います。
店舗情報 ブーランジェリー トロワ
住所:東京都墨田区東向島3-25-8
電話番号:03-6316-7486
営業時間:9:30~18:30
定休日:日曜日、月曜日、木曜日