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意外と相性バツグン!絶品【梅バーガー】

こんにちは、梅干しマニア梅干しソムリエ橘香央里です!
みなさん、梅干しにはご飯って思っていませんか?パンは合わないんじゃないか?…これが合うんです!
今回は即完売する「梅干しバーガー」をご紹介します。

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住宅街にひっそりあるのに即売り切れの人気店

今回、絶品梅バーガーがあるということで、墨田区東向島まで行ってきました。

一度土曜日の13時に行ったんですが、すでに売り切れていました。。
電話で取り置きができるそうで、次はちゃんと取り置き予約して行ってきました!

東向島の向島百花園のすぐ目の前にある『ブーランジェリートロワ』というお店です。

ブーランジェリートロワ

どれも美味しそう!

身体にも嬉しいパン

添加物、保存料、トランス脂肪酸を使わず、有機ショートニング使用で身体にも嬉しいパン屋さんです。

午後には売り切れる『梅バーガー』

価格 380円

『米粉バンズの梅バーガー』

念願の梅バーガーがこちら!

米粉パンを使ったバーガーです。
中身は、すっぱめのシソ梅干しに、シソの葉、レンコン、鶏肉。

一口食べると、梅干しの酸っぱさと歯応えあるレンコン、ジューシーな鶏肉がベストマッチ!

米粉パンを使っていてグルテンフリーなところも、嬉しいポイントです。

『和風サババーガー』にもカツオ梅干しペーストが使われていて、こちらも美味しかったです。

ご飯だけでなく、梅干しはパンとも相性がいいんですね。また他に相性のいいものを探してみたいと思います。

店舗情報 ブーランジェリー トロワ

住所:東京都墨田区東向島3-25-8
電話番号:03-6316-7486
営業時間:9:30~18:30
定休日:日曜日、月曜日、木曜日

追記 2023年に閉業しヨガスタジオに生まれ変わりました

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この記事を書いた人

梅干し離れを梅干しブームに!
梅干しソムリエの女優で「虎ノ門市場」や「ワケあり!レッドゾーン」他、出演。美容にも健康にも良い美味しい梅の情報を発信しています。

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